裝置與配件
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
準備 15 分
總時間 40 分
4 doses
食材
-
cebola cortada em rodelas450 g
-
dentes de alho5
-
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar10 g
-
azeite50 g
-
tomate em pedaços200 g
-
folha de louro1
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas400 g
-
1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe caseiro1 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
água100 g
-
açafrão1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
-
enguias amanhadas e cortadas em pedaços400 g
-
vinagre de vinho branco1 c. sopa de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
18 g
卡路里
0 kJ /
574 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
25 g
您可能也會喜歡...
Polvo guisado do Faial
1小時 10 分
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50 分
Salada de batata e camarão com molho cocktail
40 分
Lulas guisadas com feijão-manteiga
1小時 20 分
Cavala à tanoeiro
55 分
Penne com húmus e atum
30 分
Salada de camarão e cuscuz em frasco
25 分
Pataniscas de peixe e molho de iogurte
20 分
Salada russa de massa com molho tártaro
1小時 20 分
Robalo a vapor com molho de lima
35 分
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1小時 5 分
Puré de acelgas com dourada
30 分