難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g polpa de tomate
- 500 g água
-
1
cubo de caldo de carne
或 1 c. chá de caldo de carne caseiro - 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 60 g massa tipo macarronete
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Massa guisada com carne
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Rancho
24h
Arroz de enchidos e feijão
35min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Feijoada
1h 10min
Arroz de marisco
45min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Rojões com castanhas
2小時 40 分
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Moelas
7小時