難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 broas de milho pequenas
- 100 g azeite
- 4 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 246 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Pataniscas de bacalhau
50min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Sapateira recheada
5 分
Caldeirada à algarvia
3h
Migas da Lousã
12h 40min
Coelho à transmontana
7小時 30 分
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Recheio de sapateira
1小時 15 分
Arroz de pato
1小時 5 分
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min