難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pão
- 300 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
或 ½ saqueta de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal
Recheio
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 3 alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
- 500 g leite
- 60 g farinha
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ polvilhar (非必選)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1514 kJ / 362 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Gin de pêssego e amora
1h 20min
Bacalhau na broa
1h
Tarte de romã e chocolate
1h 20min
Semifrio de bolacha e ovos
4h
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1h 5min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Travesseiros de maçã e canela
35min
Semifrio de bolacha
5h
Tarte de maçã em massa filo
40min
Patê de alheira
20min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1小時 15 分
Patê de sardinha e pimento
5 分