
裝置與配件
Bacalhau à moda de Braga
準備 10 分
總時間 40 分
4 doses
食材
-
postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)4
-
azeite mais q.b. p/ fritar100 g
-
dentes de alho4
-
colorau20 g
-
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar30 g
-
cebola cortada em rodelas400 g
-
folhas de louro2
-
sal1 pitada de
-
vinagre40 g
-
pimento vermelho cortado em tiras80 g
-
Batata frita q.b. p/ servir
營養價值 每 1 dose
卡路里
381 kcal /
0 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
26 g
碳水化合物
4 g