難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- 1 frango cortado em pedaços (aprox. 1200 g)
- 6 chalotas cortadas ao meio
- 100 g bacon cortado em tiras
- 600 g tomate em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g aguardente
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta seca
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 484 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Frango com cerveja
40min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Frango à francesa
35min
Vitela à americana
1h 20 min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Coelho à diplomata
50min
Frango na púcara
50min
Borrego à moda de Alpiarça
25小時
Coelho à caramela
13h
Feijoca com entrecosto
1h
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9小時