
裝置與配件
Rolo de bacalhau com broa
準備 15 分
總金額 50 分
8 doses
食材
Bacalhau com broa
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broa de milho partida em pedaços500 g
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coentros20 g
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dentes de alho2
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azeite50 g
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bacalhau demolhado e desfiado500 g
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pimenta1 pitada de
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azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas80 g
Molho bechamel
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leite400 g
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farinha40 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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Azeite q.b. p/ regar
營養價值 每 1 dose
卡路里
299 kcal /
1247 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
12 g
碳水化合物
30 g
纖維
3 g