難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g carne de vitela p/ guisar
- 80 g vinho tinto
- 20 g aguardente
- 1 folha de louro
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- 900 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g massa tipo meada
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1628.6 kJ / 389.3 kcal
- 蛋白質
- 25.2 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 743.1 mg
替代食譜
Frango guisado com cogumelos
30min
Massa guisada com carne
45min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Arroz de vitela com legumes
50min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Coelho estufado com esparguete
9小時
Vitela à americana
1h 20 min
Massa rica com vitela
50min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de cabidela
50min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min