難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g sangue de frango
- 50 g vinagre de vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 15 g salsa
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 800 g frango do campo cortado em pedaços
- 1 folha de louro
- 30 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 1 malagueta seca
- 300 g arroz carolino
- 800 g água
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 536 kJ / 128 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Vitela guisada com massa
9小時 20 分
Caldeirada de peixe
45min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Tripas à moda da Régua
2h 30min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de marisco
45min
Frango na púcara
50min
Papas de sarrabulho
1h 25min
Arroz de cabidela
1h 10min
Caldeirada de cabrito
2h 50min
Coelho à caramela
13h
Cabrito assado
16h