裝置與配件
Cabeça de xara
準備 10 分
總時間 48小時
12 doses
食材
-
cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos1000 g
-
Sal q.b.
-
água200 g
-
vinho branco200 g
-
vinagre200 g
-
pimenta preta6 grãos de
-
salsa10 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
linguiça cortada em rodelas75 g
-
chouriço mouro cortado em rodelas75 g
-
folhas de louro2
-
colorau (非必選)½ c. chá de
-
3 folhas de manjericão frescomanjericão seco½ c. chá de
-
limão só o sumo½
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
蛋白質
28 g
卡路里
0 kJ /
257 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
1 g
您可能也會喜歡...
Terrine de carnes com ginja
無評分
Piza com batata e alecrim
50 分
Sopa da pedra
13小時
Sopa da pedra
1小時 30 分
Pão de centeio e banha
16小時 10 分
Gelado de alperce com cereais
8小時
Farófias com creme de limão
40 分
Sopa de feijão-branco
25 分
Pastéis de Chaves
1小時 10 分
Empadas de Castelo Branco
1小時 40 分
Sopa rica de peixe
2小時 30 分
Caldo-verde Bé
1小時 10 分