難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g amêijoas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos
- 60 g massa de pimentão
- 70 g banha
- 50 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 limão, só o sumo
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- 蛋白質
- 58.1 g
- 碳水化合物
- 12.6 g
- 脂肪
- 42.6 g
- 飽和脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 2044.9 mg
替代食譜
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Rancho
2h 45 min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15 min
Moelas
7h
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時
Bacalhau à Brás
25 min
Pipis
1小時
Rojões com castanhas
2h 40 min
Bifinhos rápidos
25 min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25min
Pica pau
20 min