難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g miolo de buzinas congeladas
- 100 g água, mais q.b. p/ cozer
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 130 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g polpa de tomate
- 70 g azeite
- 100 g bacon cortado em cubos
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 150 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 100 g cenoura cortada em rodelas
-
2
c. chá de caldo de marisco caseiro
或 2 cubos de caldo de marisco - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 820 g feijão-branco cozido escorrido
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Ensopado de cabrito
40min
Favas guisadas
50 分
Poejada
45 分
Caldeirada à algarvia
3h
Borrego guisado com batatinha nova
55 分
Ensopado de borrego
1h
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Guisado de peixe e marisco
55 分
Caril de borrego
45 分
Caldeirada de bacalhau
40min
Pipis
1h