難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g coentros
- 8 dentes de alho
- 500 g água
- 800 g postas de raia
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
- 1 pitada de sal
- 40 g azeite
- 30 g vinagre
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 371 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Caldeirada à algarvia
3h
Coelho à diplomata
50min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Ovas com alho e malagueta
35min
Raia com tomate-cereja
35min
Salada de ovas
40min
Peras em papelote com moscatel e laranja
35min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Massada de peixe
55 分
Raia com molho de pitau
45min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Arroz de polvo
1小時 15 分