難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g lombinhos de coelho cortados em pedaços
- 50 g vinho branco
- 20 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 15 g salsa
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 gemas de ovo
- 150 g cebola cortada em quartos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 300 g água
- 600 g batatinhas novas cortadas em quartos
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1768.1 kJ / 422.6 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 35.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 668.4 mg
替代食譜
Frango guisado com cogumelos
30min
Coelho estufado com esparguete
9小時
Frango de fricassé
30min
Coelho à diplomata
50min
Coelho à transmontana
7h 30min
Borrego à moda de Alpiarça
25小時
Massa com coelho
55min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Coelho à caramela
13h
Peru com bacon e batatas
1h 45min