Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 4 評分

準備 15 分

總時間 9小時 25 分

6 doses

食材

Borrego

sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
hortelã
20 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
100 g
pimenta
1 c. chá de
sumo de limão
60 g
sela de borrego inteira
2000 g
vinho branco
100 g

Migas

pão alentejano cortado em fatias finas
500 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
dentes de alho
3
coentros
20 g
azeite
50 g
gemas de ovo
4

難易度

中等

營養價值每 1 dose

蛋白質 50 g

卡路里 3335 kJ / 798 kcal

脂肪 42 g

纖維 4 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Março 2019 73 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Azevias de grão e laranja

Azevias de grão e laranja

8小時

Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1小時 5 分

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

3小時

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30 分

Tomatada de bacalhau bragançana

Tomatada de bacalhau bragançana

35 分

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55 分

Choquinhos à Bulhão Pato

Choquinhos à Bulhão Pato

30 分

Sopa de beldroegas com queijo fresco

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50 分

Peixinhos da horta

Peixinhos da horta

50 分

Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

1小時 30 分

Tomatada de ovos

Tomatada de ovos

35 分

Esparregado

Esparregado

20 分