難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g cuscuz
- 500 g lombinhos de coelho cortados em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de cardamomo
- 1 c. chá de canela em pó
- 70 g noz
- 15 g salsa
- 350 g romã, mais q.b. p/ servir
- 30 g chalota
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 30 g azeite
- 150 g água
- 120 g leite de coco
- 30 g mel
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2912 kJ / 697 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Coelho estufado com esparguete
9h
Coelho com feijoca e arroz
1小時 10 分
Borrego mediterrânico
10h
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Coelho à transmontana
7小時 30 分
Coelho de fricassé com batata nova
45min
Caril thai com arroz de citronela
1小時 15 分
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Arroz de coelho e espinafres
40min
Guisado de borrego com arroz a vapor
4小時
Coelho com ameixas e sultanas
3小時 50 分
Coelho à caramela
13小時