裝置與配件
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
準備 5 分
總時間 40 分
2 doses
食材
Massa
-
cubos de tamboril descongelados250 g
-
camarão grande s/ casca (16 unid. aprox. - calibre 20/30) (ver dica)250 g
-
água1500 g
-
sal2 c. chá de
-
azeite mais 1 fio p/ envolver10 g
-
massa tipo esparguete preto250 g
Molho
-
ovos4
-
limão1
-
polpa de maracujá100 g
-
manteiga130 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
maracujás (非必選) só a polpa (50 g aprox.), fresca2
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
3708.8 mg
蛋白質
57.5 g
卡路里
5433.6 kJ /
1298.7 kcal
脂肪
70.2 g
纖維
9.3 g
飽和脂肪
37.9 g
碳水化合物
109 g
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