
裝置與配件
Lasanha de curgete - TM6
準備 40 分
總時間 2小時 15 分
8 doses
食材
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queijo parmesão cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
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curgete c/ casca, s/ extremidades700 g
Molho bolonhesa
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mistura de legumes (aipo, cenoura, cebola, etc.), cortados em pedaços200 g
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azeite40 g
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carne picada mista (400 g de carne de porco, 400 g de carne de vaca)800 g
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vinho branco seco100 g
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polpa de tomate400 g
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concentrado de tomate30 g
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sal1 - 1 ½ c. chá de
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pimenta½ - 1 c. chá de
Molho béchamel
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manteiga60 g
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leite750 g
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farinha110 g
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sal¾ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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noz-moscada3 pitadas de
營養價值 每 1 dose
卡路里
626.9 kcal /
2623.1 kJ
蛋白質
33.8 g
脂肪
43.3 g
碳水化合物
25.6 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
31.5 g
鈉
1185.3 mg