難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dentes de alho
- 250 g vinho do Porto
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 6 codornizes, partidas ao meio
- 400 g batatinha nova
- 400 g ervilhas
- 200 g cenoura baby
- 100 g cebola
- 100 g bacon em cubos
- 40 g azeite
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 c. chá de manjerona
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 50 g vinagre balsâmico
- 12 fatias de pão frito
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2939.4 kJ / 702.5 kcal
- 蛋白質
- 35.1 g
- 碳水化合物
- 63.8 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 飽和脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 9.1 g
- 鈉
- 1474.6 mg
替代食譜
Frango assado com legumes
1小時 10 分
Perdiz de escabeche
24h
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Guisado de borrego com grão em massa folhada
1h 30min
Ensopado de cabrito
40min
Sopa de melão
4h 30min
Bacalhau à Gomes de Sá
1小時 40 分
Tortinhas de requeijão com amêndoa
無評分
Salada de truta e ervilhas
40min
Trufa de chocolate
2h 40min
Carapaus de escabeche
13h 20min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 分