難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água, mais 7 c. de sopa
- 200 g arroz basmati
- 600 g costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo caseiro
- 1 ½ c. chá de pimenta
-
3
c. chá de vinho de arroz Shaoxing
或 2 c. chá de vinho branco - 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. chá de molho de soja light
- 4 ovos
- 6 c. sopa de amido de milho
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 3 c. de sopa p/ fritar
- 500 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 cebola cortada em cunhas
- 30 g concentrado de tomate
- 20 g ketchup
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2641.6 kJ / 631.4 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 32.8 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 2138.2 mg
替代食譜
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1小時 15 分
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Lombo de porco com vegetais
40min
Pá de porco com courato, legumes e molho de sidra
2小時 20 分
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Arroz de porco com cinco especiarias
50min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Frango com arroz à Bracarense
1h