裝置與配件
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
準備 40 分
總時間 2小時
6 doses
食材
-
azeite2 c. sopa de
-
lombo de novilho limpo800 - 1000 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
água500 g
-
batata nova c/ pele700 g
-
massa folhada1 folha de
-
ovos batidos1 - 2
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)4 c. sopa de
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos40 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
390.1 mg
蛋白質
38.4 g
卡路里
2755.2 kJ /
658.5 kcal
脂肪
38.7 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
13.7 g
碳水化合物
39.9 g
您可能也會喜歡...
Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio
1小時
Batata-doce espiralizada com frango no forno
1小時 10 分
Triffle de maçã, mascarpone e caramelo
4小時
Tarte de legumes espiralizados com Halloumi
1小時 10 分
Quadrados de gelado de iogurte e morangos
6小時 10 分
Bacalhau da alentejana na Bimby Friend
50 分
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
2小時
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55 分
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1小時
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Frango com molho de limão e arroz
45 分
Frango à Gomes de Sá
1小時 20 分