難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos médios
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 1000 g batatinha nova
- Salsa picada q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 489 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1小時 15 分
Rojões em vinho tinto
50min
Bifes de cebolada
40min
Frango com cerveja
40min
Bifinhos rápidos
25min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1小時 20 分
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Feijoca com entrecosto
1h