難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g salsa
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada às rodelas
- 800 g carne de porco em cubos (rojões)
- 200 g vinho verde tinto
- 1 cravinho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2307 kJ / 552 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 39 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Rojões com castanhas
2h 40 min
Vitela à americana
1小時 20 分
Salteado de porco com pimentos
30min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Frango de cebolada à angolana
30min
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時
Saltear carne de porco em cubos
15 min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Rancho
24h
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Moelas
7小時