難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- 蛋白質
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 2711 mg
替代食譜
Arroz de tamboril e camarão
45min
Sapateira recheada
5 分
Caldeirada à algarvia
3h
Amêijoas com molho cremoso
2小時 30 分
Arroz de lulas
1h
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Recheio de sapateira
1小時 15 分
Pica pau
20min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Polvo à lagareiro
1h 30min
Gambas salteadas
20min