裝置與配件
Vitela tonnata
準備 10 分
總時間 50 分
8 doses
食材
Vitela
-
vazia1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água600 g
Molho tonnata
-
óleo350 g
-
ovos2
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo½
-
atum em lata escorrido150 g
-
filetes de anchova15 g
-
alcaparras10 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
876.4 mg
蛋白質
34.6 g
卡路里
2547.6 kJ /
608.9 kcal
脂肪
52.6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
6.4 g
碳水化合物
0.6 g
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