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Ceviche de robalo com leche de tigre
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
4 doses
食材
Leche de tigre
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coentros10 g
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malagueta1
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cebola roxa50 g
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dente de alho1
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gengibre fresco ralado1 c. chá de
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sumo de limão (1 unid. aprox.)50 g
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sumo de lima (2 unid. aprox.)50 g
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caldo de peixe caseiro líquido60 g
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robalo s/ pele e s/ espinhas60 g
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sal½ c. chá de
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cubos de gelo30 g
Ceviche
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robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos400 g
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cebola roxa cortada em lâminas100 g
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sal1 c. chá de
Batata-doce
-
água1200 g
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sal1 c. chá de
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batata-doce de polpa laranja cortada em cubos200 g
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abacate cortado em cubos100 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
274 kcal /
1145 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
12 g
碳水化合物
17 g
纖維
4 g
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