難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g coentros
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 800 g água
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 150 g azeite
- 8 dentes de alho
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2330 kJ / 557 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 35 g
替代食譜
Esparregado de feijão-verde
45 分
Tomatada com ovos escalfados
55 分
Massada de cherne
40min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Sela de borrego com migas de espargos
9小時 25 分
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Ovas com alho e malagueta
35 分
Poejada
45 分
Arroz Árabe
35 分
Bacalhau com espargos e camarão
1h
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min
Esparregado à moda da Beira
50 分