Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0 41 評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

18 doses

食材

Batatas

batata cortada em rodelas
2000 g
azeite
2 c. sopa de
alecrim
1 ramo de
Água q.b.

Pão ralado

sobras de pão
200 g
azeite
50 g
azeitonas pretas
80 g

Cebolada de bacalhau

coentros
30 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
azeite
100 g
bacalhau demolhado e desfiado
2000 g

Esparregado de brócolos

brócolos só os raminhos
1000 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
farinha
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 8054.7 mg

蛋白質 75.6 g

卡路里 2472.1 kJ / 590.9 kcal

脂肪 15.5 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 35.1 g

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