Esparguete preto com camarão agridoce
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Esparguete preto com camarão agridoce

3.8 (29 評分 )

食材

  • 1500 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g massa tipo esparguete preto
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite, mais 1 fio p/ envolver
  • 10 g gengibre fresco cortado em tiras finas
  • 1 c. chá de pasta de tamarindo
  • 350 g tomate em pedaços
  • ½ c. chá de piripíri
  • 1 malagueta verde s/ sementes
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 80 g açúcar mascavado escuro
  • 150 g curgete cortada em cubos
  • 15 g folhas de coentros
  • 400 g miolo de camarão
  • 1 lima (raspa e sumo)

營養價值
每 1 dose
卡路里
3093.3 kJ / 739.3 kcal
蛋白質
32 g
碳水化合物
125.3 g
脂肪
12.1 g
飽和脂肪
1.9 g
纖維
6.8 g
1189.9 mg

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