難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g conquilhas
- 3 ½ c. chá de sal
- 6 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g azeite
- 700 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
或 1 cubo de caldo de peixe - 4 fatias de pão tipo alentejano
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2883 kJ / 689 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2h 50min
Risoto de frutos do mar
無評分
Baguetes com azeite, alho e coentros
無評分
Gratinado de aipo com cherne
45 分
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Caril do mar
45 分
Arroz doce de coco com manga
55 分
Xarém de sardinha
50 分
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min
Migas de broa com bacalhau
30min
Raia alhada
40min
Açorda de marisco
30min