難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g batatinhas novas c/ casca cortadas ao meio
- 1 c. sopa de alecrim, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 200 g broa de milho
- 90 g azeite
- 400 g cebola cortada às rodelas
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 3 dentes de alho
- 400 g grelos descongelados, bem espremidos
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1745 kJ / 417 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Pataniscas de bacalhau
50min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Bacalhau na broa
1h
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1小時 10 分
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min