難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 1000 g água
- 50 g azeite, mais q.b. p/ cozer
- 3 dentes de alho
- 20 g salsa
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 200 g pimento verde cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de colorau
- 1 malagueta s/ sementes, cortada em pedaços
- 40 g vinho branco
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1936.8 kJ / 462.9 kcal
- 蛋白質
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 57.8 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 981.6 mg
替代食譜
Caldeirada de Lulas
45min
Bacalhau à Soutelo
25min
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Feijoada de polvo
1h 30min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Arroz de marisco
45min
Risoto de polvo
1h 10min
Bacalhau à Assis
25min
Arroz com bacalhau, ovo e salsa
1h
Arroz de polvo
1小時 15 分
Caldeirada de bacalhau
40min
Polvo guisado
55min