Eifach. Sälber. Gmacht.

203 食譜

Hier finden Sie die 202 Rezepte aus dem Schweizer TM6 Grundkochbuch.

Granola

Granola

1小時 40 分

Konfitüre mit Gelierzucker

Konfitüre mit Gelierzucker

30 分

Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre

1小時 5 分

Apfel-Kartoffel-Konfi

Apfel-Kartoffel-Konfi

25 分

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1小時

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

24小時

Cookies

Cookies

50 分

Kräutersalz

Kräutersalz

5 分

Karamellsauce

Karamellsauce

1小時 30 分

Vanillezucker

Vanillezucker

72小時

Paniermehl

Paniermehl

5 分

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 分

Puderzucker

Puderzucker

5 分

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5 分

Schokolade zerkleinern

Schokolade zerkleinern

5 分

Birchermüesli

Birchermüesli

1小時 10 分

Green Smoothie

Green Smoothie

5 分

A-C-E Smoothie

A-C-E Smoothie

5 分

Beeren-Smoothie

Beeren-Smoothie

5 分

Müslibrötchen (süss)

Müslibrötchen (süss)

2小時

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade

10 分

Milchschaum

Milchschaum

10 分

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

15 分

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20 分

Milchreis

Milchreis

1小時

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12小時

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

25 分

Mayonnaise

Mayonnaise

5 分

Ketchup

Ketchup

45 分

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 分

Crème fraîche

Crème fraîche

12小時 5 分

Ingwersirup

Ingwersirup

1小時

Vegane Gemüsebouillon Paste

Vegane Gemüsebouillon Paste

1小時

Hühnerbouillon Paste

Hühnerbouillon Paste

45 分

Fleischbouillon Paste

Fleischbouillon Paste

45 分

Apfelmus

Apfelmus

20 分

Anken (Butter)

Anken (Butter)

40 分

Parmesan, zerkleinert

Parmesan, zerkleinert

5 分

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 分

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 分

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

20 分

Himbeersauce

Himbeersauce

10 分

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20 分

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3小時 15 分

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 分

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 分

Citronette und Vinaigrette

Citronette und Vinaigrette

10 分

Guacamole

Guacamole

5 分

Senf-Balsamico-Dressing

Senf-Balsamico-Dressing

10 分

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 分

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 分

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30 分

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

10 分

Currysauce

Currysauce

5 分

Grüne Pfeffersauce

Grüne Pfeffersauce

20 分

Cocktailsauce

Cocktailsauce

5 分

Thonmousse

Thonmousse

5 分

Käse-Lauch-Suppe

Käse-Lauch-Suppe

30 分

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 分

Peperonicremesuppe

Peperonicremesuppe

20 分

Minestrone

Minestrone

45 分

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 分

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe

35 分

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20 分

Gazpacho

Gazpacho

1小時 15 分

Apfel-Karotten-Rohkost

Apfel-Karotten-Rohkost

5 分

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 分

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 分

Rohkostsalat

Rohkostsalat

10 分

Risotto

Risotto

30 分

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 分

Tomatenreis

Tomatenreis

30 分

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50 分

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 分

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 分

Pasta, gekocht

Pasta, gekocht

25 分

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25 分

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

1小時 15 分

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1小時 10 分

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 分

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 分

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

20 分

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50 分

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 分

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 分

Egli-Knusperli

Egli-Knusperli

1小時

Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

1小時 30 分

Coq au vin

Coq au vin

2小時

Stroganoff

Stroganoff

45 分

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1小時

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 分

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1小時

Hackfleisch

Hackfleisch

35 分

Pouletröllchen mit Tomatensauce

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45 分

Hackbraten mit Pilzen

Hackbraten mit Pilzen

1小時 30 分

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1小時 20 分

Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1小時

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous

10 分

Vollkornbrot Glutenfrei

Vollkornbrot Glutenfrei

4小時

Veganaise - vegane Mayonnaise

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 分

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50 分

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 分

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

45 分

Riz Casimir

Riz Casimir

45 分

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12小時

Lasagne

Lasagne

2小時

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

8小時 45 分

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1小時

Varoma-Brötli

Varoma-Brötli

2小時 15 分

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1小時 20 分

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1小時 15 分

Toastbrot

Toastbrot

16小時

Schnelles Brot

Schnelles Brot

1小時 15 分

Fougasse

Fougasse

2小時

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12小時

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2小時

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11小時

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1小時 45 分

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40 分

Crêpeteig

Crêpeteig

1小時 15 分

Berner Zopf

Berner Zopf

1小時 45 分

Berner Rösti

Berner Rösti

40 分

Brioche

Brioche

9小時 30 分

Hummus

Hummus

10 分

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

1小時 20 分

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1小時 40 分

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25小時 30 分

Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

8小時 20 分

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1小時 30 分

Gulasch

Gulasch

3小時

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2小時 20 分

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2小時 15 分

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 分

Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 分

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

45 分

Knöpfli

Knöpfli

50 分

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45 分

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14小時

Schokoladenglace

Schokoladenglace

12小時

Fruchtglace

Fruchtglace

5 分

Fruchtsorbet, schnell

Fruchtsorbet, schnell

10 分

Bananen-Glace (Nicecream)

Bananen-Glace (Nicecream)

5 分

Apfelglace mit Kokosmilch

Apfelglace mit Kokosmilch

10 分

Heidelbeer-Schaum

Heidelbeer-Schaum

10 分

Vanilleglace

Vanilleglace

12小時

Mango-Joghurt-Glace

Mango-Joghurt-Glace

12小時

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4小時 15 分

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5 分

Zabaglione

Zabaglione

15 分

New York Cheesecake

New York Cheesecake

6小時 30 分

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4小時 50 分

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 分

Konditorcreme

Konditorcreme

15 分

Thermomix® Creme

Thermomix® Creme

45 分

Schlagrahm

Schlagrahm

10 分

Eischnee

Eischnee

5 分

Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

40 分

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 分

Russenzopf mit Cranberries

Russenzopf mit Cranberries

3小時

Profiteroles

Profiteroles

2小時 15 分

Pizzateig

Pizzateig

1小時

Pastateig

Pastateig

1小時

Brandteig

Brandteig

2小時

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1小時 50 分

Grissini

Grissini

2小時

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2小時

Apfelkuchen

Apfelkuchen

1小時

Biskuit

Biskuit

1小時 50 分

Zitronen-Cake

Zitronen-Cake

1小時 5 分

Apfelwähe

Apfelwähe

1小時 15 分

Marmorkuchen aus dem Varoma

Marmorkuchen aus dem Varoma

1小時 10 分

Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen

Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen

1小時 20 分

Rüeblitorte

Rüeblitorte

1小時 10 分

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins

45 分

Luzerner Lebkuchen

Luzerner Lebkuchen

55 分

Ganache

Ganache

20 分

Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

1小時 40 分

Fondant

Fondant

1小時 10 分

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1小時

Lemon Curd

Lemon Curd

1小時

Marshmallows

Marshmallows

2小時 30 分

Zimtsterne

Zimtsterne

1小時 30 分

Glühwein

Glühwein

20 分

Marzipan

Marzipan

1小時 10 分

Erdbeer-Schoko-Milchshake

Erdbeer-Schoko-Milchshake

10 分

Gin-Basil-Smash

Gin-Basil-Smash

10 分

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10 分

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5 分

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 分

Frozen Sangria (Mallorca)

Frozen Sangria (Mallorca)

4小時 10 分

Frappuccino

Frappuccino

5 分

Limoncello

Limoncello

192小時 30 分

Eis crushen

Eis crushen

5 分

Honeycomb

Honeycomb

1小時 30 分

Krokant

Krokant

1小時 30 分

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2小時

Zwiebeln, gehackt

Zwiebeln, gehackt

5 分

Zwiebeln andünsten (200 g)

Zwiebeln andünsten (200 g)

20 分

Zwiebeln anbraten (200 g)

Zwiebeln anbraten (200 g)

25 分

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40 分

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

20 分