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Brioche

Brioche
4.7 51 評分
準備 25 分
總金額 9小時 30 分
16 Scheiben
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食材

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

營養價值 每 1 Scheibe

卡路里 200 kcal / 836 kJ
蛋白質 5 g
脂肪 11 g
碳水化合物 20 g
纖維 1 g

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