難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Vanillestängel
- 400 g Rahm
- 200 g Milch
- 70 g Zucker
- 4 Eigelb
- Wasser, heiss, zum Garen
- Rohrzucker zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1560 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Meringue
10 分
Sauce béarnaise
20min
Sauce Hollandaise
15 分
Zuckersirup - Läuterzucker
20min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Gin-Tonic-Sorbet
14h
Béchamelsauce
15 分
Sauce Hollandaise
15 分
Sauce Hollandaise
15 分
Crema catalana
40min
Schokoladenmousse
3小時 20 分
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h