
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Brühteig
- 120 g UrDinkel-Vollkornmehl
- 180 g kochendes Wasser
Brotteig und Fertigstellung
- 300 g UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
- 1 ½ TL Salz
- ½ Würfel frische Hefe zerbröckelt
- 200 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 123.3 kcal / 520.3 kJ
- 蛋白質
- 4.5 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 碳水化合物
- 23.1 g
替代食譜
Ruchbrot im Brattopf
2小時 25 分
Landbrot Backhausart
2小時
Jogurt-Brötli mit Sesam
1小時 30 分
Einfaches Mischbrot
3小時 40 分
Walliser Roggenbrot
10小時
Weizen-Dinkel-Brot
12小時
Energieriegel aus Getreide und getrockneten Früchten
2小時 30 分
Waadtländer Kreuzbrot
13小時 30 分
Varoma-Brötli
2小時 15 分
Burebrot (Bauernbrot)
3小時
Dinkel-Haselnussbrot
2小時 50 分
Berner Zopf
1小時 45 分