裝置與配件
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
Fleischbällchen
-
Brot frisch oder altbacken, in Stücken40 g
-
80 g WasserMilch80 g
-
Petersilie, flachblättrig abgezupft6 - 12 Stängel
-
Knoblauchzehe (非必選)1
-
Rindshackfleisch400 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert50 - 80 g
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Olivenöl, nativ20 g
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passierte Tomaten, aus der Dose600 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
26.4 g
卡路里
1472.7 kJ /
352 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
9.4 g
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