
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL pflanzliches Öl
- 350 g Reis
- 1300 g Wasser
- 100 g Karotten in Scheiben (5 mm)
- 100 g Staudensellerie in Stücken (3 cm)
- 300 g Spargel in mundgerechten Stücken
- 150 g grüne Erbsen, frisch oder TK
- 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Champignons, frisch ggf. halbiert oder geviertelt
- 70 g Butter
- 60 g Weizenmehl
-
2
geh. TL Hühnerbouillon Paste
或 2 Hühnerbouillonwürfel - 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershire Sauce
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 150 g Rahm
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 593 kcal / 2480 kJ
- 蛋白質
- 41 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 60 g
替代食譜
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 分
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 分
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 分
Coq au vin
2小時
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1小時
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45 分
Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen
40 分
Trutenrouladen mediterran
45 分
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 分
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 分
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 分
Züri-Gschnätzlets
50 分