Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

4.1 12 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Zitronenbalsam

Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehe
1
Thymian, frisch abgezupft
2 Zweige
Salbeiblätter grob zerzupft
4
Butter weich, in Stücken
70 g
Salz
1 TL

Poulet und Fertigstellung

Poulet ganz, ungekocht
1200 - 1400 g
Wasser
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 TL
Kartoffeln, festkochend geviertelt
400 g
Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
400 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 2636 mg

蛋白質 64 g

卡路里 3980 kJ / 951 kcal

脂肪 64 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 23 g

碳水化合物 30 g

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