難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lachs, Spargeln und Reis
-
30
g Koriander, frisch, abgezupft
或 30 g Peterli, frisch, abgezupft - 1 Bio-Zitrone, Schale abgeschält und Saft ausgepresst
- 285 g weisser Reis, Sorte Jasmin, gewaschen
- 1000 g Wasser
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Salz zum Würzen
-
340
g grüner Spargel
或 340 g Brokkoliröschen - 450 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
- 15 g Wasser
- 225 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3778 kJ / 903 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 58 g
- 飽和脂肪
- 32 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 672 mg
替代食譜
Gemüsereis mit Fleisch
50min
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50min
Gedünstetes-Gemüse
10 分
Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
1h 25min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
1h 15min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30min
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
50min
Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse
45min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h