Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.1 44 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 Portion

食材

Lachs, Spargeln und Reis

Koriander, frisch abgezupft
30 g
30 g Peterli, frisch, abgezupft
Bio-Zitrone Schale abgeschält und Saft ausgepresst
1
weisser Reis, Sorte Jasmin gewaschen
285 g
Wasser
1000 g
Zwiebelpulver
1 TL
Salz zum Würzen
½ TL
Knoblauchpulver
½ TL
grüner Spargel
340 g
340 g Brokkoliröschen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
450 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Zitronen-Hollandaise

Wasser
15 g
Butter in Stücken
225 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 672 mg

蛋白質 33 g

卡路里 3778 kJ / 903 kcal

脂肪 58 g

纖維 1 g

飽和脂肪 32 g

碳水化合物 62 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Damals. Heute. Für immer. 50 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 分

Low Meat Lasagne

2小時

Chili con carne

45 分

Rindsfilet Café de Paris

1小時 30 分

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1小時 15 分

Schweinsfilet im Teig

1小時 15 分

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1小時 25 分

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2小時

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1小時

Pouletbrust Metaxa

1小時

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1小時

Mediterranes Poulet mit Reis

1小時