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Chili con carne
無評分
準備 15 分
總金額 45 分
6 Portionen
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食材

  • Chili, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Peperoni, gemischt geviertelt
    350 g
  • Rindshackfleisch
    400 g
  • Tomatenpurée
    50 g
  • Rotwein
    100 g
    100 g Wasser
  • Wasser
    50 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    800 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
  • Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
    1 - 2 Prisen
  • Haferflocken
    20 g
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
    400 g
  • Zuckermais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Crème fraîche
    6 TL

營養價值 每 1 Portion

卡路里 394.9 kcal / 1652.1 kJ
蛋白質 19.5 g
脂肪 20.9 g
碳水化合物 32.2 g
纖維 7.4 g

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Choche wiä no niä. 204 食譜
瑞士

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