Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 0 mg

蛋白質 43.6 g

卡路里 3119.8 kJ / 745.7 kcal

脂肪 58.9 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 11.3 g

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