裝置與配件
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenpüree40 g
-
Tomaten, getrocknet, in Öl40 g
-
Honig15 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Dill, frisch Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Salz1 ½ TL
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Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)4
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
0 mg
蛋白質
43.6 g
卡路里
3119.8 kJ /
745.7 kcal
脂肪
58.9 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
11.3 g
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