Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.1 30 評分

準備 10 分

總時間 55 分

6 Portionen

食材

Fleischbällchen

Karotten in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
2
frische Petersilie (nur die Blätter)
1 - 2 Zweigchen
Paniermehl
50 g
Eier
2
Milch
50 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)
500 g
Pinienkerne, unverarbeitet (非必選)
50 g
Olivenöl zum Einfetten
20 g
Mehl zum Bemehlen

Spanische Sauce

Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
50 g
Tomatenpüree (非必選)
1 EL
Weisswein
100 g
Wasser
300 g
Salz
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rindfleischextrakt
1 EL
Nelken, gemahlen
1 Prise
Petersilie, frisch gehackt
1 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 16.27 g

卡路里 2007 kJ / 480 kcal

脂肪 40.82 g

碳水化合物 11.31 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mediterrane Küche 67 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Pouletbrust alla pizzaiola

Pouletbrust alla pizzaiola

55 分

Stroganoff

Stroganoff

45 分

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1小時 20 分

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3小時

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1小時 5 分

Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

2小時 5 分

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45 分

Griechischer Eintopf

Griechischer Eintopf

45 分

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 分

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

1小時 20 分

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1小時

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50 分