
裝置與配件
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
準備 40 分
總時間 3小時
4 Portionen
食材
Marinieren des Tri-Tip Rindsfleisches
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Paprika, geräuchert, gemahlen2 TL
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Paprika edelsüss gemahlen1 TL
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Salz2 TL
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Chilipulver½ TL
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Knoblauchpulver½ TL
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Zwiebelpulver½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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Tri-Tip Rindsfleisch (Bürgermeisterstück)900 - 1100 g
Grillieren des Tri-Tip Rindsfleisches und der Maiskolben
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pflanzliches Öl zum Bestreichen des Grills
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Maiskolben4
Krautstiel und Fertigstellung
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Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
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Olivenöl20 g
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Krautstiel in Streifen300 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
營養價值 每 1 Portion
卡路里
439.6 kcal /
1840.5 kJ
蛋白質
60.1 g
脂肪
11.6 g
碳水化合物
18.5 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
3 g
鈉
3.5 mg