裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse
準備 25 分
總金額 2小時
6 Portionen
食材
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln30 g
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Zitronensaft20 g
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Salz2 TL
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Herbes de Provence, getrocknet3 EL
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Poulet ganz, ungekocht ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1500-2000 g)1
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Wasser400 g
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saurer Most100 g
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Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)200 g
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Süsskartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)350 g
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Kartoffeln in Scheiben (1 cm)600 g
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Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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Zucchetti ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)300 g
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rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)200 g
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rote Peperoni in Streifen (1 cm)300 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
營養價值 每 1 Portion
卡路里
736 kcal /
3081 kJ
蛋白質
47 g
脂肪
41 g
碳水化合物
45 g
纖維
7.7 g
飽和脂肪
11 g
鈉
1202 mg
