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Poulet-Eintopf mit Senfsauce
TM6 TM5

Poulet-Eintopf mit Senfsauce
4.5 ( 97 評分 )
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食材

  • 30 g Olivenöl
  • 15 g Weissmehl
  • 100 g Zwiebeln in Stücken
  • 200 g Karotten in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Senf z. B. Dijonsenf
  • 1 EL Thymianblätter, frisch
  • 500 g Kartoffeln, festkochend mit Haut, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Hühnerbouillon
    或 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) zerbröckelt
  • ½ - 1 TL feinkörniges Salz nach Belieben
  • 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
  • 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut in Stücken (4 cm)
  • 100 g Rahm, mind. 30% Fettgehalt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
340 kcal / 1419 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
12 g
碳水化合物
20 g
纖維
2.7 g

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