難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Olivenöl
- 15 g Weissmehl
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Senf, z. B. Dijonsenf
- 1 EL Thymianblätter, frisch
- 500 g Kartoffeln, festkochend, mit Haut, in Würfeln (3 cm)
- 150 g Wasser
-
1
TL Hühnerbouillon
或 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt - ½ - 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
- 100 g Rahm, mind. 30% Fettgehalt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1419 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Ghackets mit Hörnli
30min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Poulet-Stroganoff
50min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Rindsvoressen
1h 50min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Gulaschsuppe
1h 5min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Pouletbrust alla pizzaiola
55min
Rindsstroganoff
45min
Züri-Gschnätzlets
50min