裝置與配件
Tortiglioni mit Lachs und Crevetten
準備 10 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Schalotten30 g
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Crevetten, klein, geschält230 g
-
Lachskotelett, frisch in Würfeln (1-2 cm)230 g
-
Brandy30 g
-
Wasser vorzugsweise kalt670 g
-
Salz1 ½ TL
-
Tomatenpurée1 EL
-
Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni von bester Qualität350 g
-
Schnittlauch, frisch zerkleinert (0,5 cm)4 Stängel
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
30 g
卡路里
2092 kJ /
500 kcal
脂肪
14 g
纖維
3 g
碳水化合物
64 g
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