難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Parmesan in Stücken (3 cm)
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g Weisswein, trocken
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel - ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 433 kcal / 1812 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Poulet mit Kartoffelstock
1小時 15 分
Risotto milanese
30 分
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 分
Polenta
30 分
Spaghetti Carbonara
35 分
Kürbissuppe
35 分
Béchamelsauce
15 分
Rüeblisuppe mit Minze
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Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小時 10 分
Randenrisotto mit Saltimbocca
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Munder Safranrisotto
45 分
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35 分