難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Olivenöl
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Zwiebeln, je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 100 g Stangensellerie, in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tomatenpüree
- 100 g Rotwein
- 500 g Rindshackfleisch
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- 50 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 848 kJ / 202 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 12.6 g
替代食譜
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Fruchtglace
5min
Chili con carne
40 分
Rindsvoressen
1小時 50 分
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35min
Gulasch
3h
Lasagne
2小時
Spaghetti Bolognese
40 分
Kartoffelgratin
1h 10min
Riz Casimir (8 Portionen)
1h
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1h 30min