
裝置與配件
Sauce béarnaise
準備 5 分
總金額 20 分
4 Portionen
食材
-
Schalotten50 g
-
Estragonblätter, frisch2 EL
-
Weissweinessig3 EL
-
Butter in Stücken (2 cm)125 g
-
Eigelbe2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Kerbel, frisch2 Stängel
營養價值 每 1 Portion
卡路里
187 kcal /
769 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
19 g
碳水化合物
1 g
纖維
1 g