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Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.0 43 評分
準備 5 分
總時間 20 分
4 Portionen
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食材

  • Schalotten
    50 g
  • Estragonblätter, frisch
    2 EL
  • Weissweinessig
    3 EL
  • Butter in Stücken (2 cm)
    125 g
  • Eigelbe
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen nach Belieben
    1 Prise
  • Kerbel, frisch
    2 Stängel

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 2 g
卡路里 769 kJ / 187 kcal
脂肪 19 g
纖維 1 g
碳水化合物 1 g

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